Cuatro Rayas Verdejo is een verdejo witte wijn geproduceerd door de Cuatro Rayas wijnmakerij in de D.O. Rueda in Valladolid, Spanje. citroengeel tint wordt verkregen, waarbij destacna krachtige aroma noten van vers fruit, groene appel, hooi en honing-achtige echo’s. smaak fris, evenwichtig en zoete, ronde, zeer fruitig, met karakter en een delicate afdronk van venkel zeer karakteristiek dat bekrachtigt de persoonlijkheid van de Verdejo waarvan het afkomstig is.
Een frisse en evenwichtige wijn met een zoete en zeer fruitige aanzet, met een delicate en karakteristieke eindnoot die doet denken aan venkel.
De trossen worden verkregen door middel van een nachtelijke oogst, vandaar de naam, een praktijk die in Rueda al jaren wordt toegepast om te profiteren van lagere temperaturen om oxidatie of ongecontroleerde gisting van de pas geoogste druiven en hun most te voorkomen
Zeevruchten, Pasta, Aperitief, Rijst met vis, salades
Serveertemperatuur: 6 tot 8 ºC
€ 8,50
